El ingrediente popular de la «dieta» ahora se relaciona con la leucemia y el linfoma en un estudio de referencia en humanos

La controversia que rodea a uno de los edulcorantes artificiales más populares del mundo, el aspartamo (NutraSweet, Equal), continúa unos 30 años después de que el producto químico se introdujo en el proceso de regulación por parte de intereses farmacéuticos, a pesar de sus peligros bien documentados. Y hasta el día de hoy, muchas personas aún desconocen la historia sórdida del edulcorante químico, por no mencionar de qué está hecho realmente el aspartamo y cómo afecta al cuerpo y al cerebro.

Para muchos, el aspartame es solo otra alternativa de azúcar aprobada por la FDA que tiene que ser segura, de lo contrario no estaría en el mercado. Pero la verdad sobre el aspartame es mucho más siniestra, incluso cómo el endulzante químico obtuvo la aprobación del mercado . Y hay mucho más en la historia del aspartame que probablemente nunca haya escuchado antes, gracias a la connivencia del gobierno con los poderosos intereses de las drogas.

Aspartame: 5 peligros de uno de los edulcorantes artificiales más populares del mundo

Aspartame Peligro # 1: El aspartame es convertido por el cuerpo en formaldehído, un químico que causa cáncer .
Compuesto por tres compuestos únicos, el aspartamo es un químico sinérgicamente tóxico, lo que significa que la suma de sus partes individuales es exponencialmente más tóxica que cada una por sí misma. Y, sin embargo, incluso de forma aislada, los tres componentes principales que se encuentran en el aspartamo (ácido aspártico, fenilalanina y metanol) son idiosincrásicamente tóxicos por derecho propio.

El metanol libre, en particular, es altamente tóxico, se convierte primero en formaldehído y luego en ácido fórmico en el momento del consumo. A diferencia del metanol que se encuentra en las bebidas alcohólicas y en varias frutas y verduras, el metanol producido por el aspartame no está acompañado por el etanol, que actúa como un protector contra la intoxicación por metanol. Por sí mismo, el metanol embalsca tejidos vivos y daña el ADN, y puede causar linfoma, leucemia y otras formas de cáncer .

Un estudio de 2006 publicado en Environmental Health Perspectives concluyó:

Los resultados de este mega-experimento indican que APM (aspartame) es un agente carcinógeno multipotencial, incluso a una dosis diaria de 20 mg / kg de peso corporal, mucho menos que la ingesta diaria aceptable actual. Sobre la base de estos resultados, una reevaluación de las directrices actuales sobre el uso y consumo de APM es urgente y no puede demorarse.

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Aspartame Peligro # 2: El aspartame causa obesidad y síndrome metabólico .

Los edulcorantes artificiales generalmente se consideran una alternativa segura al azúcar, que muchas personas ahora reconocen como una causa de aumento de peso y trastornos metabólicos como la diabetes cuando se consumen en exceso. Pero una serie de estudios científicos han encontrado que los productos químicos como el aspartame son quizás aún más dañinos, ya que promueven el aumento de peso en formas no relacionadas con la ingesta calórica.
Un estudio publicado en la revista Appetite en 2013 encontró que, en comparación con la sacarosa, una forma de azúcar, el aspartame es en realidad peor en términos de promover el aumento de peso. Una investigación similar publicada en el Diario de Biología y Medicina de Yale (YJBM, por sus siglas en inglés) encontró que el aspartamo altera la producción natural de hormonas del cuerpo, aumentando tanto el apetito como los antojos de azúcar.

Peligro de aspartamo n. ° 3: el comisionado de la FDA designado por Reagan ayudó a que se aprobara el aspartamo a pesar de las pruebas que demuestran su toxicidad .
Lo creas o no, el aspartame fue un descubrimiento accidental hecho por científicos que trabajan en el desarrollo de un medicamento para la úlcera para GD Searle and Company, una corporación farmacéutica que más tarde fue adquirida por Monsanto en 1985. Cuando los investigadores descubrieron que el químico tenía un sabor dulce, GD Searle lo presentó a la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. Para su aprobación comercial para convertirse en uno de los edulcorantes artificiales más populares del mundo.

Pero los primeros estudios de seguridad realizados sobre el producto químico encontraron que causó convulsiones de gran mal y muerte en monos, hallazgos que fueron retenidos de la FDA. Cuando los científicos de la FDA descubrieron por su propia cuenta que el aspartamo no era seguro, GD Searle hizo un movimiento estratégico, esperando que un nuevo comisionado de la FDA nombrado por el difunto Ronald Reagan forzara a la sustancia química a través del proceso de aprobación.

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Los detalles de esta transacción política se detallan en este documento publicado en el propio sitio web de la FDA , pero basta con decir que nunca se demostró que el aspartamo sea seguro. Fue solo a través de la corrupción que este edulcorante artificial terminó llegando a más de 9,000 productos de consumo, muchos de los cuales todavía lo contienen en la actualidad.

Aspartame Peligro # 4: El aspartame está hecho de las heces de bacterias E. coli genéticamente modificadas (GM) .
Otro hecho preocupante sobre el aspartame es que se produce a partir de las heces de bacterias E. coli modificadas genéticamente . Al igual que en el proceso de fermentación, la E. coli se modifica con genes especiales que hacen que produzcan niveles anormalmente altos de una enzima especial que, como un subproducto, produce la fenilalanina necesaria para la producción de aspartamo.

Aspartame Peligro # 5: El aspartame atraviesa la barrera hematoencefálica, causando potencialmente daño cerebral permanente .
El aspartamo está compuesto por aproximadamente 40 por ciento de ácido aspártico, un aminoácido de forma libre que tiene la capacidad de atravesar la barrera hematoencefálica. Cuando las cantidades excesivas de este compuesto a través del aspartamo ingresan al cuerpo, las células cerebrales se bombardean con un exceso de calcio. El resultado es el daño de las células neuronales e incluso la muerte celular, que puede llevar a un daño cerebral grave .

En casos extremos, la exposición al ácido aspártico, también conocido como aspartato, puede causar afecciones neurológicas como la epilepsia y la enfermedad de Alzheimer, y también está implicada en causar enfermedades como la esclerosis múltiple (EM) y la demencia. Los trastornos endocrinos, o la producción hormonal desequilibrada o inadecuada, también están vinculados a la llamada exposición a «excitotoxina», o exposición a aminoácidos de forma libre, como el aspartato, que estimulan en exceso al cerebro.

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